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A placa de pastelaria perfeita para amassar a massa ao fazer crostas de torta, biscoitos ou até pizza Não apenas para amassar a massa, esta placa também pode ser usada como uma superfície tradicional de corte de blocos de açougueiro. O design reversível permite que você mantenha um lado suave para a massa, enquanto usa o outro lado para cortar os ingredientes com suas facas Cangshan favoritas. Naturalmente, a Wood Acacia resistente à umidade possui um grão de madeira exclusivo, tornando esta uma peça elegante de declaração que pode ser deixada na sua bancada quando não estiver em uso, se você preferir não armazená-lo em um gabinete ou gaveta. Projetado em parceria com o embaixador da marca de Cangshan, o chef Thomas Keller, estrelado por Michelin. Dimensões : 24 ”x 30” x 1 ”. Só lavar as mãos.
Dados do produto
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